Otra de las comidas tipicas peruanas serian los chicharrones de pescado o pollo en Peru es algo de lo mas tipico para las entradas, los piqueos, las cachitas, de bebidas tienes la famosa chicha, la chela (cerbeza), el famoso pisco peruano que con el pisco se prepara una bebida muy rica llamada piscosauer, tambien esta la inca cola que es la gaseosa que mas se toma en el peru.
La mayoria de las comidas son muy picantes aqui se usa una salsa para acompañar la mayoria de las comidas llamada aji.
Pero lo mas popular es el cebiche, es como un pescado crudo que lo preparan de una forma muy particular para que quede bien rico
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Por Jaun - Publicado Lun Feb 25, 2008 8:39 pm